お疲れ様です！元ウルグアイ駐在妻のIchikoです。
首都のモンデビテオから車で約２時間半。マルドナド県にある世界最大級のワイナリー、Bodega Garzónのワイナリーツアーに参加し、ウルグアイのおいしいワインを爆飲みしてきました。
ワイン製造に欠かせない肥沃な土地、水、気候が抜群に揃っているウルグアイ。中でもウルグアイのTannat（タナ種）は世界的にも有名です。ワイン好きにはたまらないツアー、たっぷりとご紹介します。
Bodega Garzón（ボデガ・ガルソン）とは
南米ウルグアイの南東に位置する世界最大級のワイナリー、Bodega Garzón。ウルグアイワインの定番、タナ種を使った濃厚な赤ワインが有名で、毎日多くの観光客や愛ワイン家が訪れる特大観光スポットとなっています。
首都Montevideoから
ランブラー通りからRuta IBを通り、Pan de Azúcarへ。Ruta 9をRochaまで約160km進み、Camino Arco del Solへ左折。道なりに進む。
Punta del Esteから
海沿いを東へ、José Ignacioまで。左折し、Ruta 9を超えてそのままCamino Sainz Matrínezを北上。
アルゼンチンの大富豪、アレハンドロ・ブルゲロー二によって建設された、240ヘクタールという世界最大級の広さを誇る農園。その中に19,050m2という、これまた世界規模のワイナリーがあり、ツアーに参加すると様々なワインを試飲しながら全ての施設を見学することができます。
ワイナリー＆農園ツアー
世界最大級のワイナリーの中を、ガイド説明付き（スペイン語）で隅々まで見学することができます。超特大の樽が大量に保管されており、貯蔵量の多さに圧倒されると同時に、微妙な温度設定、細かな湿度管理など、ワイン作りのきめ細やかさ・繊細さに感動を覚えました。
ツアー出発時にこのような「マイ・ワイングラス」を渡されます。ツアー中、各スポットで色々な味のワインを試飲することができるのです！白から始まり、ロゼ、赤、と合計４〜５杯を頂きながらのツアーだったので、良い感じに赤くなりました。
このように各スポットに試飲用のワインが準備されています。説明はスペイン語なので難しかったですが、ワイナリーを自分の目で見ることができ、世界に誇るワインをたくさん試飲することができるので、参加する価値は十分にあります。
その後は外に出て、バンに乗って広大なブドウ農園を１周します。ウルグアイの大自然の豊かさ、圧倒的な農園の敷地に圧倒されます。
この日は少し天気がすぐれなかったのが残念
- 事前予約必須（１日前まで）
- 所要時間：１時間１５分
- 料金：大人1200ペソ 子供（3-17歳）600ペソ
- ツアー時間：１日３回 12:30, 14:00, 16:00
※２４時間以内のキャンセルは無料です
ウルグアイ牛肉＆ガルソンワインを堪能できるレストラン
ワイナリー＆農園ツアーと共に堪能できるのが、ウルグアイ牛肉＆ガルソンのワインのレストラン。室内・テラスなど120席を完備しており、広大なブドウ農園や美しい丘を一望できるスポットで満足なコース料理を楽しめるのが魅力です。コースメニューは４品コース、５品コース、６品コースと種類が豊富。いずれも季節ごとの新鮮な野菜を豊富に使っており、ワインは別料金となっています。
ウェルカムドリンクと一緒に出されるのは、美味しいペーストを乗せて頂く数種類のパン。スターターなのに美味しすぎてついつい食べすぎてしまいます・・・！
ヤギのチーズをふんだんに使ったサラダ。ウルグアイはチーズの種類も豊富で、こちらも美味でした。
そしてこちらがメイン。おそらく、お皿の向きが違いますね（笑）。ウルグアイのアサード（肉の塊を薪の炭火でじっくり焼くスタイルのBBQ）は、絶対に日本では食べることができない伝統料理です。ガルソンのワインをがぶ飲みしながら、幸せなひとときを過ごさせていただきました。
- ４品コース：3200ペソ
- 5品コース：4400ペソ
※ワイン料金は含まれていません - 予約は必須ではないが、奨励されている
- コース開始時間：13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30
※２４時間以内のキャンセルは無料です - 定休日：火、水
素敵なギフトショップも
入り口を入ってすぐに見えるのが、おしゃれなギフトショップ。いろいろな種類のガルソンワインの他、敷地内で栽培されているオリーブを使ったガルソンのオリーブオイルも売られています。こちらのオリーブオイルはウルグアイ国内のスーパーでも買うことができるので、ぜひぜひ使ってみてください。
まずお出迎えしてくれるのは白ワイン。後ろにはロゼも見えます。
右側がウルグアイが誇るタナ種の赤ワイン。真ん中にあるのはフランスのボルドーにルーツを持つ、世界でもあまり生産されていないマルセラン種のワイン。
そして、ガルソンと言えばオリーブ農園でも有名です。ガルソンのオリーブオイルはウルグアイで１番有名と言っても過言ではありません。風味が豊かで、私も在住時はほぼ毎日使っていました。
終わりに：日本での購入は Vinos Yamazaki
日本で唯一ガルソンワインを輸入しているのが、東京にあるVinos Yamazaki。ワインとしては日本ではまだまだ無名なウルグアイワインが本当に受け入れられるのかどうか最初は不安だったそうですが、お試しで輸入してみると瞬く間に大人気になり、今ではコンテナで大量輸入しているそうです。
オンラインショップも完備！これでガルソンワインが恋しくなったらいつでも購入できる・・感無量です！
以上、ウルグアイのガルソンワインのレポでした。興味のある方は上記Vinos Yamazakiさんのオンラインショップでぜひ購入してみてくださいね。
